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旅行吃的这些奇特菜式,有的流传至今,堪称中国十大禁菜

2019-11-08 18:49:08

你知道中国十大禁忌菜肴吗?风干的鸡肉、驴肉、猴脑等等令人毛骨悚然,是人类舌尖上的罪恶。自古以来,厨师们就用他们的想象力来创造“骇人听闻的美食”。其中一些菜肴甚至流传至今,被称为“中国十大禁菜”!

1.醉虾

顾名思义,活虾被放入酒中,虾很快就会喝醉。

具体操作步骤如下:将冰块放入玻璃容器中,然后将活虾放入玻璃容器中,最后将黄酒倒入玻璃容器中,将虾完全浸泡并盖上。

这样,在品尝虾的新鲜香味的同时,食者也尝到了葡萄酒的香味。

醉虾属于成都菜。

2.风干鸡

制作风干鸡需要一定的技术,而且必须非常快。

这是一道道道菜。主人拔下头发,捡起泥土,把调料放进鸡肚子里,缝好,然后以极快的速度把它挂在通风的地方。

请注意,在所有这些步骤之前,鸡不是被放血杀死的,也就是说,此时鸡还活着,然后像风铃一样在雪中“咕咕”叫。

读古龙的小说时,一定要知道,那些与西门吹雪作战的人往往一招就低头,胸口又多了一个血洞在流血,然后他们反应过来——赢了。

我认为这只鸡很相似。经历了师父的折磨后,他低头一看,发现自己的头发不见了,内脏也变了。只有到那时,他才能明白他是成功的。可怕的是一个人暂时不会死。

3.龙胡子和凤爪

龙须鸡爪是一道非常精致的菜肴,“龙须”是活鲤鱼的鱼须,“鸡爪”是活鸡肉掌中间的一块瘦肉。

要吃这道菜,后院一定有一群跛足的鸡,池塘里一定有一群不知道吃什么的鲤鱼,这对所有的生物来说都是可怜的。

4.烤鸭掌

将活鸭放在稍热的铁板上,加热涂有调料的铁板。

由于天气炎热,活鸭会绕着铁板行走,然后开始跳跃。

鸭子的手掌终于熟了,但是鸭子还活着。切下鸭掌放在桌子上。鸭子把它用于其他目的。

《神圣之神的传奇》似乎有两只手被打上了“烙印”,并逐渐闻到手掌灼热的气味。纣王突然大笑起来。

5、铁甲鱼

这样做的方法是把新鲜的海龟放在一个有调料的凉汤里,用文火煨。

软壳海龟还活着。当水逐渐变暖时,甲鱼会因为热而喝汤。调味料自然进入甲鱼体内。

火渐渐变得越来越热,当所有拿筷子的人看到乌龟在锅里痛苦地扭动时都很兴奋。

最后,当乌龟成熟时,外面的汤和乌龟喝的汤使鱼尝起来像汤,据说非常美味。

这道菜的奇妙之处在于它是用文火慢炖的。当它被杀死的时候,它不能一下子就被杀死,而是让观众享受慢慢折磨的乐趣。

6.倒驴肉

这道菜对驴来说也很难。把活驴弄好,放在它们旁边煮老汤。

食客指定吃某一部分,厨师剥掉那块驴皮,露出鲜肉。

用木勺舀煮汤倒肉,肉煮好后切掉,放在桌子上。

据说大多数吃这道菜的人不是为了吃它,而是为了看看如何给驴子浇水和它的面部表情。

7、三芝子

一盘新生老鼠(活的)和一盘香料。

食客用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱吱声”(这是第一次吱吱声),当它浸入调料中时,老鼠会“吱吱声”(这是第二次吱吱声),当它被放进食客嘴里时,老鼠会发出最后一次“吱吱声”(总共3次吱吱声)。

菜单很简单,食者需要无尽的暴食能力和勇气来品尝这道菜。

事实上,吃老鼠的人并不可怕。可怕的是发明这道菜并以它命名的人。

三芷儿,吃人的残酷过程,生动地总结在一起,不得不说是可悲的。

8.猴脑

这里的猴头菌不是食用菌猴头菌,而是真正的猴脑。一张中间挖洞的方桌,几个人围着桌子坐着,中间的洞没有火锅或麻辣烫大,只是为了让猴子的头伸出来。

一只非常可爱的猴子被领了出来。据说它是一种头部相对较大的特别可食的猴子。

猴子的头伸出小孔,用一根金属带绑着。乐队非常紧张。用一把小锤子,头骨掉了下来。猴子的大脑完全暴露在食客面前。

这时,一些贪婪的人已经用勺子够到了红白相间的猴脑,随着桌子底下垂死的猴子的一声尖叫,吃猴脑生吃的恐怖序幕拉开了。

9.脆皮鹅肠

选择一只肥胖的活鹅,用刀沿着鹅的肛门画一个圆圈,将食指插入鹅的肛门,旋转,然后用力拉出。

这样,可以获得最新鲜的鹅肠,但是鹅所遭受的痛苦是真的...

10、木炭烤乳羊

将即将分娩的母羊放入炭火中烘烤。当炭火把母羊烤得到处都是时,据说皮很嫩,肉很嫩,味道很好。


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